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ARGENTINA EXPORTA POR PRIMERA VEZ GENÉTICA DE LA RAZA WAGYU.

Wagyu Argentina S.A es la empresa que introdujo la raza en la país en el 2001 y  que, desde entonces, se dedica a la provisión de genética para la producción de carne de Kobe Beef, de gran calidad y valor por sus características únicas de terneza, jugosidad y sabor.

La firma, actualmente cuenta con un plantel de pedigree de más de 200 animales -el más grande de Sudamérica-  que es el producto de su programa de mejoramiento genético. El mismo se basa en la selección por marcadores moleculares y la importación de las mejores líneas de sangre de la raza en el mundo